Lima Penentu Keberhasilan Bisnis Kuliner

Bisnis kuliner terbukti masih merajai pasar, dan masih menjadi pilihan utama entrerpeneur pemula. Belum lama ini, Lomba Wanita Wirausaha BNI-Femina periode 2010/2011, juga dimenangkan oleh pebisnis kuliner.

Jika Anda berminat mencoba bisnis di bidang kuliner, sebaiknya pahami lebih dahulu lima faktor yang menentukan keberhasilan usaha makanan.

1. Kualitas makanan
Hal ini berkaitan dengan rasa dan bahan baku makanan. Selain enak, makanan yang ingin Anda sajikan juga harus aman dikonsumsi bagi kesehatan.


2. Tempat
Selain strategis, Anda perlu mempertimbangkan target konsumen yang dituju.

3. Persepsi
Hal ini berkaitan dengan simbol atau ciri yang digunakan dalam eksterior dan interior, kemasan makanan, dan pelayanan terhadap konsumen. Cara ini akan memudahkan orang mengingat dan datang kembali.

4. Promosi
Selain lewat internet, brosur, papan iklan, ada cara promosi lain yang lebih jitu. Promosi dari mulut ke mulut lebih jitu menarik pasar. Karenanya, pebisnis kuliner perlu menjaga kualitas makanan dan pelayanan. Masyarakat cenderung lebih memercayai kualitas yang diakui oleh pelanggannya.

5. Standar Operational Procedure (SOP)
SOP mencakup faktor pelayanan, menu dan penyajian. Sebaiknya ketiga faktor ini disesuaikan dengan standar yang berlaku.

http://female.kompas.com/read/2011/05/12/18310444/Lima.Penentu.Keberhasilan.Bisnis.Kuliner
Read More..

Wanita adalah Ahli sejarah!!

Berapa banyak pria yang disiksa
oleh wanita kecintaannya
dengan pertanyaan:

Ingat nggak dulu?

Wanita sangat hafal kesalahan prianya,
dan mungkin mereka memiliki
sistem pencatatan kesalahan pria,
yang daftarnya semakin panjang setiap hari.

Jika sang pria hari ini telah tumbuh
dan menjadi pria baik yang anggun dan berhasil,
sebaiknya wanita tidak meneruskan penyiksaan itu.

Love your man!

by Mario Teguh
Read More..

Terkuak Misteri Kematian Charles Darwin

Kematian Charles Darwin yang dikenal lewat karya agungnya "The Origin of Species" sebagai dasar teori Evolusi telah lama menjadi misteri. Dalam sebuah paparan di acara Historical Clinicopathological Conference, 6 Mei 2011, misteri kematian Darwin tersebut akhirnya terkuak.


Sidney Cohen, direktur riset di Jefferson Medical College di Philladelphia memaparkan hasil analisisnya tentang kematian Darwin. Ia mengatakan bahwa Darwin menderita penyakit Chagas, infeksi Heliobacter pylori dan cyclic vomiting syndrome.

Menurut Cohen, Darwin mulai menderita penyakit

Chagas dan infeksi parasit ketika digigit serangga yang mengandung parasit endemik Argentina dalam perjalanannya. Saat ini, penyakit tersebut bisa diobati dengan Benznidazole dan Nifurtimox.

Sementara, penyebab vomiting syndrom atau muntah-muntah belum bisa diuraikan. Kemungkinan sindrom itu berkaitan dengan stres dan akan hilang bila penyakit lain terobati. Dalam saat terparah penyakitnya, diketahui Darwin memuntahkan semua makanan, terutama setelah sarapan.

Darwin diketahui melakukan perjalanan ke Amerika Selatan dan Afrika, melewati Pasifik dan Kepulauan Galapagos selama 5 tahun. Dalam perjalanannya, Darwin mengalami gigitan serangga yang mengandung parasit endemik Argentina.

Meskipun diduga bahwa Darwin mengalami penyakit jantung, namun gigitan serangga yang memacu timbulnya penyakit lain itulah yang dikatakan penyebab utama kematian Darwin. Penyakit jantung sendiri diperkirakan dipacu oleh Chagas yang diderita.

Meninggalnya Darwin sebenarnya adalah sebuah ironi, sebab ia merupakan anak dan cucu seorang ahli medis. Lebih dari 2 lusin diagnosis, termasuk Skizophrenia dijatuhkan dan ragam obat diberikan, tapi tak berhasil. Para dokter bingung dengan gejala yang dialami darwin.

Cohen menyatakan, penelitian yang dilakukannya menambah kekagumannya pada Darwin. "Sulit untuk mengetahui bagaimana penyakit mempengaruhi karyanya. Tapi produktivitasnya tak pernah berkurang," katanya seperti dikutip AP.

Untuk menyimpulkan penyakit yang diderita Darwin, Cohen tak menggunakan sinar-X atau analisis darah apapun, sebab ia memang tak memilikinya. Cohen hanya menganalisa sekian gejala penyakit yang dialami Darwin.


http://sains.kompas.com/read/2011/05/09/2004232/Terkuak.Misteri.Kematian.Charles.Darwin

Read More..

Bocah 9 Tahun Bikin Game iPhone

Menderita penyakit Leukemia tidak membuat Owain Weinert patah semangat. Bahkan bocah kelahiran Amerika Serikat 9 tahun lalu ini berhasil mewujudkan salah satu impiannya, yakni membuat video game untuk iPhone.

Weinert tidak bekerja sendirian dalam membuat game bernama Allied Star Police ini. Ia dibantu oleh tim dari PopCap Games, perusahaan yang cukup terkenal dalam industri game kasual.

PopCap Games bermitra dengan yayasan Make-A-Wish Foundation, untuk membuat impian bocah seperti Weinert menjadi kenyataan.

Weinert yang memiliki konsep game Allied Star menjabarkannya pada tim dari PopCap Games. Ia pun didapuk jadi lead designer dan sering mengunjungi kantor PopCap Games untuk menggarap game berjenis third person shooter tersebut.

Kini, game tersebut sudah selesai dikerjakan. Game yang menceritakan perang melawan alien ini bakal segera didaftarkan ke toko aplikasi App Store.

Seluruh keuntungan dari penjualan Allied Star bakal digunakan untuk kepentingan sosial. Demikian seperti dilansir Kotaku dan dikutip detikINET, Rabu (4/5/2011).

Read More..